相信很多人都跟我一樣，特別喜歡吃蘑菇，不管是蘑菇湯、蘑菇炒肉、清炒蘑菇，還是用蘑菇燙火鍋，都很愛(ài)吃。蘑菇確實(shí)是一種非常不錯(cuò)的蔬菜，它不僅味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，經(jīng)常吃一些蘑菇對(duì)我們的身體也是有一定幫助的，所以蘑菇一種都深受大家的喜愛(ài)。
特別喜歡吃蘑菇的人肯定都有這樣想過(guò):如果我能在家里像種花一樣簡(jiǎn)單的種植出來(lái)蘑菇那該多好啊，這樣既能吃到自己親手種植的蘑菇，也能體會(huì)到種植樂(lè)趣，簡(jiǎn)直太棒了。其實(shí)自己在家種植蘑菇真的很好玩，每天就簡(jiǎn)單澆澆水就可以等待收獲了，關(guān)鍵是以后還不用去買菜攤上的蘑菇了，自己想吃隨時(shí)都可以吃到*新鮮、安全的美味蘑菇，這簡(jiǎn)直不要太爽了。
其實(shí)，在家種植蘑菇根本就不是什么難事，相反還很簡(jiǎn)單，我們只需要購(gòu)買一些菌包，然后在家通過(guò)簡(jiǎn)單的種植就能獲得收獲，而且種植方法還特別簡(jiǎn)單，只要按照說(shuō)明來(lái)操作，男女老少都能種植成功。那么我們?cè)撊绾卧诩曳N植蘑菇呢？有哪些品種適合在家種植呢？下面我們就來(lái)聊聊這個(gè)話題，真心希望能幫到大家！
在家種植蘑菇知識(shí)大分享！
一、如何在家種植蘑菇呢？
要想自己在家里種植蘑菇，就必須要有菌包(蘑菇包)，也就是蘑菇的生長(zhǎng)基座，有了這東西我們才能培育出來(lái)蘑菇，那么這個(gè)菌包是怎么來(lái)的呢？有兩種方法，一是可以自己制作，二是可以直接購(gòu)買。
1自制菌包。自制菌包要準(zhǔn)備的配料還是比較多的，通常情況下配料有小麥或大麥、米糠或麥麩、雜木屑、玉米芯、石膏、石灰等等。配料準(zhǔn)備好了以后就可以開始制作了。制作菌包的方法很簡(jiǎn)單，但是步驟還是比較多，大楷的步驟為①首先用石灰水給配料進(jìn)行浸泡24小時(shí)，目的就是殺滅雜菌。②晾干后的配料就可以按一定比例和菌種混合了，這個(gè)步驟叫作接種。③將混合了菌種的配料進(jìn)行裝袋，每袋裝多少自己把握。
2購(gòu)買菌包種植方法，如果我們嫌棄自己制作菌包麻煩，又擔(dān)心菌包制作得不好，那么我們就可以直接購(gòu)買菌包回家種植。①我們先將購(gòu)買的菌包袋口給拉出來(lái)，用皮筋輕輕的給袋口綁起來(lái)，然后將這個(gè)菌包放到家里比較陰暗、潮濕的地方，不能被太陽(yáng)直射。②當(dāng)菌包還沒(méi)有出菇前，我們需要經(jīng)常將口袋噴濕，差不多兩天一次，或者一天一次，但是要注意的是不能直接把水噴到菌面上，以免破壞菌絲生長(zhǎng)。
③如果是夏天天氣炎熱的話，我們可以用一個(gè)大鐵盆裝一些水，然后在水里放上磚塊，讓磚塊露出水面，之后把菌包放上去就可以了。④菌包在剛開始出現(xiàn)菌絲的時(shí)候，要注意不要把它放到有風(fēng)的位置，這樣會(huì)破壞菌絲的，同時(shí)澆水也要做到少量多次，用水霧慢慢噴就可以了。⑤一個(gè)多月以后我們就能發(fā)現(xiàn)有蘑菇長(zhǎng)出來(lái)了，蘑菇一旦長(zhǎng)出來(lái)后，就會(huì)生長(zhǎng)得特別快，有些蘑菇一晝夜就能長(zhǎng)幾公分，所以我們要適時(shí)收獲，不然蘑菇就會(huì)壞掉。
二、一個(gè)菌包能出幾次菇？
由于每種蘑菇的品種不同，所以它們的出菌次數(shù)也不同，有的可以多次出菇，有的只能出一次，通常情況下，一個(gè)菌包可以出3到4次菇是沒(méi)有問(wèn)題的。如果我們想讓菌包多次出菇，要注意以下幾點(diǎn):①當(dāng)我們采收蘑菇后，把菌包給干燥一周，再進(jìn)行水分管理，這樣就能讓菌絲再次長(zhǎng)出來(lái)，特別是平菇類的蘑菇完全可以用這種方法。
②不要讓菌包太過(guò)于干燥，也不能太過(guò)于潮濕，一定要注意控制含水量，我們可以經(jīng)常往菌包上噴噴水，采取多次少量的原則。③要注意環(huán)境的溫差，蘑菇的*佳生長(zhǎng)期溫度是在20度以上，低于15度或者高于32度都會(huì)影響它的正常生長(zhǎng)。至于廢棄的菌包，我們也不要亂丟，這也是可以用來(lái)加工成有機(jī)肥的，甚至還可以用來(lái)加工成飼料的，詳細(xì)方法以后再介紹。
三、菌包不出菇怎么辦？
菌包不出蘑菇的因素還是有很多的，我們找到了原因后就很好處理了，大致有以下幾種原因會(huì)導(dǎo)致不出菇:①溫度，濕度、光照等條件不合格的原因會(huì)造成不出菇。②沒(méi)有溫差的刺激，菌包也難以出蘑，如果溫度長(zhǎng)期過(guò)高，或者長(zhǎng)期低于5℃時(shí)，蘑菇的生長(zhǎng)會(huì)變得很慢，甚至停止生長(zhǎng)。③濕度過(guò)低也會(huì)導(dǎo)致出菇不正常，如果濕度低了，剛出菇的小蘑菇很容易干枯，而且不仔細(xì)看的話還發(fā)現(xiàn)不了。④蘑菇需要光照，但是又不能被太陽(yáng)直射，只需要提供微弱的光照即可。⑤還有很多管理不當(dāng)?shù)脑蛞矔?huì)導(dǎo)致不出菇，所以養(yǎng)殖蘑菇時(shí)需要悉心的呵護(hù)。
四、哪些蘑菇可以采取菌包的方式在家種植？
能在家里自己種植的蘑菇種類還是非常多的，比如有平菇、香菇、雙孢蘑菇、金針菇、木耳、羊肚菌等等。這其中有以下幾種菇比較容易種植:①平菇，這種蘑菇生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，從種到收只有短短的20天，3個(gè)月就是一個(gè)生產(chǎn)周期。產(chǎn)量是所有食用菌中*高的，也是*常見的一種蘑菇。
②香菇，這是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，它的肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營(yíng)養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值，它也比較好種植，銷路很不錯(cuò)，種植收益比較高。
③雙孢蘑菇，這是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國(guó)家都有栽培。近年來(lái)，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，雙孢蘑菇的產(chǎn)量也在逐年增加，成為許多地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在不僅有農(nóng)民在種植雙孢蘑菇，也有工廠在采取大規(guī)模工廠式的方法在培育這種蘑菇，據(jù)說(shuō)效益非常不錯(cuò)。
結(jié)束語(yǔ):以上就是本文要給大家分享的全部?jī)?nèi)容，怎么樣，在家種植蘑菇真不難吧？如果真打算在家種植的話，可以先嘗試著少量種植一些，等技術(shù)好了再考慮大量種。好了今天就這樣吧，大家對(duì)此還有什么想說(shuō)的話，都可以在評(píng)論區(qū)留言討論，*后我也懇請(qǐng)大家?guī)兔o我一個(gè)關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)、并長(zhǎng)按點(diǎn)贊鍵，謝謝大家！